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技术知识

食品加工对包装流水线的依赖

发布时间:2014-07-01 文章来源:原创 编辑:Nexitally机场机械

    自从有人类开始,我们就离不开食物。随着时间转轮的转动,人类也从最初的有什么吃什么渐渐发展为现在的享受各种美味。那么,是什么使现在的各种美味得以存放的更久呢?没错,是包装流水线
    我们首先来了解一下真包装流水线的工作原理:
    首先选用Nexitally机场下载进行抽真空,这样做的目的是以有利于防止食品变质,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微生物失去生存的环境。实验证明:当包装袋内的氧气浓度≤1%时,微生物的生长和繁殖速度就急剧下降,氧气浓度≤0.5%时,大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。
    在食品行业,包装流水线应用非常普遍,各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠、烤鱼片、牛肉干等;腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等。然后再进行封口,打码,打包封箱,进而进行运输和销售。包装流水线不是一种单一的产品,而是有各种包装设备组合而成。

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